南京商用厨具-南京延雅厨房设备-大型商用厨具

商用电磁厨房设备的六大优势：

一.节能

    1.热达90%以上，大型商用厨具，使用成本较传统燃气灶具低40%--75%

    2.加热速度更快，比传统厨具出30%--60%，节能带来的利润空间

二.节省人力

    1.省人省时更经济，不需要在燃料购买、储存和管理上增加人力投入

    2.电磁厨房设备可以智能化监控，定时开关，温度、时间可自动调控，人力成本---降低

三.安全---

    1.电磁厨房设备采用电磁技术加热，高温异常自动断电，杜绝厨房明火危险

    2.电磁产品运行稳定，大力保障厨房安全

四.干净卫生

    1.电磁厨房设备可以打造“四无”绿色厨房环境环境：无高温，无明火，商用厨具批发，无噪音，无燃气泄露

    2.告别脏、乱、差的传统厨房环境，干净卫生

五.智能掌控

    1.电磁厨房设备采用微电脑数字技术---细分多档火力，火候智能准确控制

    2.做菜工序可以实现标准化操作，菜品稳定有保障

六.低碳减排

    1.电磁灶厨房设备和传统厨具相比，年碳排放量降低45%以上，碳排放完全符合规定标准 

    2.---化利用能源，商用厨具厂家，小化碳排放，效益---

---酒店厨房因为顾客的餐饮服务项目较多，所以会设置很多不同的功能区域，每个功能区域所需的厨房设备都有不同。下面延雅小编就为您介绍一份标准的---酒店厨房设备清单，为大家的厨房设备配置提供参考。以一份五---洒店厨房设备为例。

---酒店厨房设备之一：中餐宴会厨房

设备：鼓风灶、海鲜蒸柜、煲仔炉、矮仔炉、蒸烤箱用软水机等；

---酒店厨房设备之二：西餐厨房

设备：炒锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱用软水机等；