按进排气口分
排风扇还可按照进排气口分为隔墙型、管道排气型、管道进气型以及全管道型。隔墙型是指安装在墙面上，安装墙体的两侧都是自由空间，可直接通过隔墙的一侧向另一侧换气;而管道排气型则是一侧从自由空间进气，另一侧通过导管排气;管道进气型与管道排气型正好相反;此外还有全管道型，则是指排气扇两侧都安装管道，通过管道进气与排气。
小编提醒：业主在选择排风扇时，除了考虑产品的换气方式，还需要根据安装空间的情况以及安装位置选择合适的产品型号，比如是带有管道的还是不需要导管的。
油烟机选购：选外型：身材高大的厨房达人选择顶吸式，否则选侧吸式。为了符合---的烹饪习惯，建议选择中式油烟机。看清洁：买稍好一些的具有“有油网，商用厨具销售，免拆洗”等功能的吸油烟机。看风压风量：规定油烟机风压值不得低于80pa。抽油烟机的排风量不得小于7，市面上的基本都在15左右；还有就是噪音控制也很重要。
排气扇
排气扇的目的就是要除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果。排气扇具有价低、风量大、耗能小等特点，是普通家庭室内通风换气的较---择，也广泛应用于公共场所。
排烟罩应根据厨房工艺要求统一设计，一般做成整体式，在每个炉灶的上方均设排烟油口，商用厨具配件，外形统一美观，易于清理油污，更重要的是排油烟效果好。若是单灶单罩，油烟容易从两罩缝隙处弥漫到整个厨房空间。
排烟罩的安装要求上，排烟罩外边缘不应超过灶台边，排油烟罩四周设集中、油、集水沟槽，并在沟槽的低处排水管入下水道。排油烟罩内设置油烟过滤器，商用厨具市场，并应易于更换及清洗，以免长期运行后油烟进入排烟风机影响其正常使用。选用排风机容量时，商用厨具，应考虑排风量超过补风量，使厨房维持一定的负压，以防止厨房油烟气“串味”到其它空调房间。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道，厨房的排风竖井好与排烟道靠在一起以加大抽力，按防火分区划分，尽量---过防火墙，穿过时应装防火阀。
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