吊顶和吊柜间之间的位置安放的厨房通风排烟管道多高
此类通风排烟管道以居室美观为主，因为这类通风排烟管道是在吊柜顶部与吊顶之间的空档横向引走的，不是隐蔽的，所以厨房通风排烟管道烟道口的位置必须高于吊柜的顶部，要---吊顶与吊柜之间有足够的空间；其次排烟管必须放置在并影响厨房操作的高度为好。
柜体隐藏式厨房通风排烟管道多高
此类通风排烟管道是在橱柜内部的，商用厨具产品，因此它的高度是介于橱柜柜体上下沿口之间的，是要按照比例放置为好。若柜体的直径是2000-2200mm，那么烟道口外沿与墙的距离较好不超过250mm，这样才能---安装完吊柜后，厨房通风排烟管道在煤气表、煤气管道前能有足够的空间引走。
---的通风设备和排油烟机，不但可以将烹调产生的油烟强制性地排除，还能消除厨房中的气味和蒸气，商用厨具蒸炉，使厨房的空气清新，各种设施保持洁净。
排油烟的通风设备通常分为直排式和管道式两种。直排式设备是在厨房的外墙上或窗上直接安装排气扇或留有孔洞，排油烟机的排烟管接通墙洞，将烟气排至室外，商用厨具标准，这种做法虽然简便经济，但容易给周围邻居造成二次污染，在有条件的建筑内，滁州商用厨具，一般设有在墙内垂直的排烟管道直达楼顶，排油烟机的管道接通这个总烟道就可以了。
通风换气
针对厨房的通风换气，红宝书中有“当通风系统的风量大于炉灶排气罩的风量时，多余部分应由排风系统排出。当排气罩的排风量大于通风系统的风量时，也应设置排风设备，在炉灶未运行时使用。”即通风换气系统与排油烟系统是相互独立的，并且都应该设置，风井也不能公用，所以一般厨房应设有两个风井，一个排油烟，一个用作通风换气的排风（住宅家用厨房除外）。
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